冬に味わう豪華料理の定番と言えば「カニ」 とりわけ年末の時期には、ラジオやテレビの通販番組でカニを紹介するのを頻繁に見聞きする。 我が家が抱いているカニ料理のイメージは、「高い。そしてちょっと食べづらい」 贅沢品のイメージがあってそう簡単に手…